Restaurantes y hostelería

Un agente de IA que reserva mesa con tus reglas, no con las de una plataforma

Contesta el teléfono y el WhatsApp mientras tu equipo está en sala, reserva sobre tu disponibilidad real —con tus reglas de mesas, grupos y depósito— y libera a tiempo el hueco de una cancelación de última hora.

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Un agente de IA que reserva mesa con tus reglas, no con las de una plataforma

¿Te suena esto?

El teléfono suena a la hora de más servicio, y quien podría contestar está tomando nota en una mesa.

Una cancelación con poca antelación deja un hueco libre que nadie ofrece a tiempo a la lista de espera.

Las reservas de grupo tienen reglas propias —mesas que no se pueden juntar, depósito a partir de cierto número de comensales— que una plataforma de reservas genérica no respeta.

Comida y cena funcionan con turnos y disponibilidad distintos, y cuadrar eso a mano con cada llamada es un error fácil de cometer.

Qué construimos

Un agente de IA, por teléfono o WhatsApp, que reserva mesa consultando tu disponibilidad real turno a turno, aplica tus reglas concretas de aforo, grupos y depósito en vez de un formulario genérico, y libera y vuelve a ofrecer un hueco cancelado sin que nadie tenga que gestionarlo a mano.

01

Analizamos cómo gestionáis la reserva hoy

Turnos de comida y cena, reglas de aforo y grupo, y qué casos exigen siempre pasar por una persona del equipo.

02

Conectamos el agente a tu disponibilidad real

Con tus reglas concretas de mesas, grupos y depósito, no con la lógica genérica de una plataforma de reservas de terceros.

03

Lo probamos con reservas reales y lo ponemos en marcha

Validamos el comportamiento en servicio antes de dejarlo atender todo el volumen, con mantenimiento en alta disponibilidad después.

Qué consigues

  • Ninguna llamada de reserva se pierde en plena hora de servicio
  • Huecos cancelados que se liberan y se vuelven a ofrecer sin intervención manual
  • Reglas propias de aforo, grupo y depósito respetadas, no las de una plataforma genérica
  • Un canal de reserva que depende de tu negocio, no del roadmap o el precio de un tercero
Nuestro compromiso

El agente trabaja siempre sobre tu disponibilidad real y tus reglas concretas, con el mismo enfoque que ya usamos para gestionar cualquier agenda sin dobles reservas: garantía de 30 días y mantenimiento en alta disponibilidad tras la puesta en marcha.

Ver cómo gestionamos una agenda real sin dobles reservas

Preguntas frecuentes

¿Esto sustituye a mi perfil en TheFork o en otra plataforma de reservas?

No tiene por qué. El agente puede convivir con la plataforma que ya uses para que te descubran, y encargarse de las reservas que llegan directamente por teléfono o WhatsApp sobre tu propia disponibilidad.

¿Puede aplicar reglas distintas para grupos grandes o depósito?

Sí, las reglas de aforo, mesas que no se pueden juntar y depósito a partir de cierto número de comensales se definen contigo en la fase de análisis, no son un formulario fijo.

¿Qué pasa con una petición especial o una queja?

El agente deriva la conversación a tu equipo en cuanto detecta algo que no es una reserva estándar, en lugar de intentar decidir por su cuenta.

¿Empezamos?

Cuéntanos tu caso concreto y te respondemos en menos de 48 horas con los siguientes pasos.

mario.lamas.herrera@gmail.com

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